懒洋洋的週末,能叫醒你的除了梦想,就只有美味的brunch了。 澳门这几个月新开的Café中,最具欧陆风情的就是新濠天地的Louvre Café。
↑Photo by City of Dream 坐在Louvre Café让人有如身处欧式庭院的感觉,抬头可以看见椭圆形的玻璃天幕。 阳光洒满整个庭院,视野得到无限延伸,有时竟然有小鸟飞入庭院中踱步。
↑Photo by City of Dream Louvre Café餐品设计以巴黎罗浮宫的元素为灵感,brunch走少而精的路线。 主食主要有三文治、法式班戟CREPES、窝夫和普罗旺斯麵包。
↑Photo by City of Dream 饮品方面主打咖啡和茶,採用法国茶叶名牌Palais des Thés的上等茗茶。 以及单一咖啡园出产的精品咖啡,更有三款自选沖泡方法,满足咖啡控的多样要求。 之前试过几款点亮週末早晨的brunch单品: 1.蒙娜丽莎的微笑
麵包鬆软中带点酥脆,太阳蛋、鸡胸肉、牛油果、番茄和烟肉共同描绘了蒙娜丽莎微笑沉稳静谧的基调,开启充满活力又健康的一天。 2.法国贵妇
澳门少有的鹹味班戟crepes,法式荞麦薄饼包裹住香浓的瑞士芝士炒蘑菇,混合火腿和鸡蛋带来的多重体验,难道这就是传说中法国贵妇吃的brunch吗?! 3.传统香橙班戟
法式薄饼沉醉在橙酒的醇香中,配以香橙柳和鲜橙汁,共谱层次丰富的香橙协奏曲。 4.焦糖苹果窝夫配云呢拿雪糕
鬆脆的窝夫配上甜蜜的焦糖苹果,清新的香草雪糕带来多层的味觉体验,实话说有点甜。 5.香橙朱古力慕斯窝夫配鲜橙及法式曲奇碎
这款窝夫的特别之处在于,法式曲奇碎有一种跳跳糖的感觉,总体偏甜。 6.水果花园
以杞子、杂梅、红枣活和奇异果调配的养生果茶,果味清新,甜酸适宜,中和了甜品的甜腻,和Louvre Café的庭院气氛十分相衬。 7.罗浮朱古力
细密的奶泡混合醇香的朱古力,摒弃了大多数朱古力较为甜腻的缺点,在同档次咖啡馆的朱古力饮品中脱颖而出。 8.印度奶茶
配方为印度的贵族奶茶Masala Chai,咖啡师用顶级红茶和鲜奶精心调配出浓香丝滑的口感,而小豆蔻和肉桂的辛香亦带来秋日温暖的感觉。 做brunch的厨师要11点半才开工,Louvre Café让爱睡懒觉的人也不会有愧疚感。 早起的鸟儿要是11点半前来只能吃到一些简单的麵包和蛋糕。 咖啡方面我不太擅长,但是看菜单还蛮吸引人的!
↑Photo by City of Dream 下午茶丰俭由人,可以试试大众版的罗浮宫双人下午茶(MOP288)。
↑Photo by City of Dream 维纳斯女神双人下午茶(MOP388),款式更多一些。
↑Photo by City of Dream 贵妇可以尝试MOP988的 “尊尚鱼子酱香槟下午茶”,尊享法国香槟和巴黎殿堂级鱼子酱品牌Kaviari的鲟鱼鱼子酱。
↑Photo by City of Dream 这一年新濠天地的购物区经过重新设计,俨然已经升级为澳门最具设计感的购物中心。 设计师品牌精品围绕中庭排布,错落有致又别具一格。
↑Photo by City of Dream 女装方面,侧重于鞋子,推出了连卡佛式的设计师品牌鞋履沙龙,全澳独家引进了好莱坞明星喜爱的牌子。
↑Photo by City of Dream 率先引入诸如Aquazzura Firenze、Nicholas Kirkwood 、GiuseppeZanotti Design等品牌,简直是蜈蚣精的天下! 男装方面,打造了一站式的型男和绅士造型中心,全澳独家引进了英国绅士品牌Church’s和Grenson。
↑Photo by City of Dream 地点:新濠大道1M楼 营业时间: 星期日至四 上午10时至晚上8时30分 星期五、六及公众假期 上午10时至晚上9时 Brunch:三文治、法式班戟、窝夫和普罗旺斯麵包要11:30才有 泊车:消费MOP300元,免费泊车2小时 扫描二维码,可关注舟周刊的微信
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